Monika Potokárová vyštudovala herectvo na Konzervatóriu v Bratislave, následne navštevovala ročník pantomímy na pražskej Hudobnej a tanečnej fakulte Akadémie múzických umení (HAMU). Absolvovala odbor herectvo na Vysokej škole múzických umení v Bratislave.
Popri divadelnej činnosti si Monika zahrala aj v niekoľkých filmoch a seriáloch. Taktiež bola dabingovou herečkou, nahovorila a naspievala napríklad hlavnú hrdinku v animovanom filme Vaiana (2016).
25. novembera 2019 vo veku 27 rokov spáchala samovraždu.