Kenneth Choi je americký herec. Známy sa stal najmä na základe jednotlivých rolí ako Henry Lin v televíznom seriáli Zákon gangu, Chester Ming vo filme Vlk z Wall Street a sudcu Lance Ito v sérii The People vs. OJ Simpson.
Choi začal svoje prvé účinkovania ako tanečník break-dance počas svojho štúdia vo vyšších ročníkoch. Venoval sa tiež bežkám a bol gymnastom na strednej škole Homewood-Flossmoor, kde bol držiteľom druhého rekordu v preskoku cez koňa. Jeho rodičia, najmä jeho otec, odradili Choia od jeho detských snov stať sa hercom a snažili sa ho viesť k „zodpovednej a rozumnej“ kariére, ako napríklad účtovníctvo. Choi sa tak riadil radami svojich rodičov a vyštudoval účtovníctvo na Purdue University. Neskôr sa však rozhodol odísť, aby si mohol splniť svoje herecké sny.
Choi postupne prerušil všetky väzby so svojou rodinou a presťahoval sa do Portlandu v Oregone, aby sa mohol venovať hereckej kariére. Predchádzajúce pracovné skúsenosti nemal, a tak sa zamestnal v miestnej videopožičovni Blockbuster. Nasledujúcich päť rokov strávil čas školením u miestnych portlandských učiteľov herectva, predovšetkým u Paula Warnera.
Svoju hereckú kariéru začal v Portlande v Oregone. Avšak nakoniec sa v roku 1999 rozhodoval opäť presťahovať, tentokrát do Los Angeles, aby mohol pokračovať v hereckej kariére. Choi sa objavil vo viac ako 25 filmoch a tiež vo viac ako 40 televíznych show a v rôznych televíznych seriáloch.