Ruby Dee je americká herečka, básnířka, scénáristka, autorka divadelních her, novinářka a politická aktivistka. Divákům je zřejmě nejvíc známa z účinkování v dramatu A RAISIN IN THE SUN /1961/ a z životopisného krimi snímku AMERICAN GANGSTER /2007/, za který byla nominována na Oscara za nejlepší ženský herecký výkon ve vedlejší roli. Je také mnohonásobnou držitelkou a nominantkou cen Grammy, Emmy, Obie, Drama Desk, Screen Actors Guild Award, Screen Actors Guild Lifetime Achievement Award aj. Je taktéž držitelkou National Medal of Arts a Kennedy Center Honors.
Předtím než prorazila do celonárodního kinematografického povědomí filmem THE JACKIE ROBINSON /1950/, vystupovala v několika divadelních představeních na Broadwayi. Během 60.let se Dee objevuje v několika politických filmech jako GONE ARE THE DAYS nebo INCIDENT /1967/, který vydláždil filmovou cestu pro mladé afro-americké herce a tvůrce. Mezi mnoha představeními v televizi, je tou nejznámější role Cory Sanders – marxistické univerzitní profesorky ze seriálu POLICE WOMAN /1974-1978/, kdy tato postava byla ovlivněna skutečnou ženou Angelou Y. Davis.
Účinkovala v jedné epizodě seriálu THE GOLDEN GIRLS /1985-1992/. Na Emmy Awards byla nominována celkem 8x a jednou vyhrála za její roli v TV filmu DECORATION DAY /1990/. V drama seriálu CHINA BEACH /1988-1991/ byla nominována na tutéž cenu za její představení v epizodě „Skylark". V tomto díle s ní hrál i její manžel Ossie Davis. Oba dva byli v roce 1995 oceněni státním vyznamenáním National Medal of Arts.
V roce 2003 komentovala dokument o afro-amerických otrocích Unchained Memories společnosti HBO. V roce 2007 vyhrává Grammy Awards pro nejlepší mluvené album With Ossie and Ruby: In This Life Together spolu s bývalým prezidentem Jimmym Carterem. Ve věku 83 let je Dee druhou nejstarší nominantkou pro nejlepší herečku ve vedlejší roli, hned za Glorií Stuart, která byla nominována ve věku 87 let za její roli v romantickém trháku TITANIC /1997/.