Je domorodá Američanka, vyrostla v rezervacích Menominee a Stockbridge-Munsee ve Wisconsinu.
Tousey se stala profesionální tanečnicí a herečkou. Její první filmová role byla ve filmu Bouřlivé srdce (1992). Dále se objevila např. v seriálu Zákon a pořádek: Útvar pro zvláštní oběti. Mezi lety 2002–2003 se objevila ve čtyřech filmech adaptovaných z mysteriózních románů Tonyho Hillermana, které představují americké indiány z jihozápadu.