François Goeske se narodil 18. března 1989 ve francouzském městě Saint Doulchard. V současné době žije v Mnichově. Už v raných létech François objevil svou lásku k hudbě. Jeho otec, který je violoncellista v Bavorské státní opeře, mu byl vzorem. Jakmile byl dost velký na to, aby dosáhl na klávesy, improvizoval na klavír a v pěti letech začal chodit do houslí.
Kromě své hudební kariéry, se François začal zajímat i o herectví. Jako Kreuzkamm Jr., zrzavý génius matematiky, fyziky a chemie exceloval v remaku Létající třída (2002) Ericha Kaestnera, ve kterém divadelní publikum nadchnul natolik, že ho vidělo téměř 2 miliony diváků. Krátce na to propůjčil svůj hlas Mauglímu v německé verzi Knihy džunglí 2.
Od té doby François o své profesionalitě neustále přesvědčuje v produkcích jako Francouzština pro začátečníky (2006), Ostrov pokladů (2007), The Bridge (2008) a Summertime Blues (2009). Za své úspěchy byl nominován třikrát na Mezinárodní cenu Undine, byl také oceněn cenou White Elephant a několikrát získal ocenění časopisu Celebrity Magazine.