Herečka Mathilde Casadesus, celým jménem Mathilde Lucette Rose Jeanne Casadesus, se narodila v Paříži a pocházela z uměleckého prostředí. Rodina pocházela původně ze Španělska, Mathildin dědeček Luis Casadesus (1850-1919) se prosadil jako úspěšný dirigent, usídlil se ve Francii a všech jeho devět dětí se též věnovalo hudbě. Mathildiným otcem byl Marius Casadesus (1892-1981), hráč na violu a také hudební skladatel, matka Lucette Laffite hrála na violoncello.
Do světa filmu vstoupila poprvé až po válce a začala hrát menší role ve filmech různých žánrů a také různých režisérů, celkem se její jméno uvádí u bezmála čtyřiceti titulů. U nás jsme ji mohli zaznamenat ve slavném Ophülsově filmu RADOVÁNKY (Le plaisir, 1952) nebo jako guvernantku v titulu KRÁSKY NOCI (Les belles de nuits, 1953). V této době točila i několik filmů ročně, pracovala také v italské produkci. Za zmínku stojí její postava Madame Boche ve filmovém zpracování Zolova Zabijáka, které natočil René Clément pod názvem GERVAISE (1956), jako majitelka restaurace se pak objevila ve filmu V PŘÍPADĚ NEŠTĚSTÍ (En cas de malheur, 1958).
Koncem 50. let dostala Mathilde Casadesus příležitost zahrát si i v Hollywoodu, nicméně význam jejích rolí nikdy nepřekročil epizodní rámec. Z dalších filmů, které u nás byly uvedeny, můžeme připomenout komedii CTIHODNÝ STANISLAV (L'honorable Stanislav, secret agent, 1963) s Jeanem Maraisem v hlavní roli, kde hrála operní zpěvačku. Spolu s dalšími francouzskými herci pak hrála ve slavné komedii JAK UKRÁST VENUŠI (How To Steal A Million, 1966), která se natáčela v Paříži, Mathilde Casadesus ale v průběhu příprav náhle zemřela. Příčinou její předčasné smrti byla patologická snaha po zdravém životním stylu a následkem radikálních diet došlo k srdečnímu selhání. Herečka zemřela v srpnu 1965 na ostrově Minorca ve věku 44 let.
Její dcera Lucile Casadesus (*1950) byla tanečnicí.