Lucy Griffiths se narodila 11. října 1987 v anglickém městě Brighton. Od raného věku brala taneční lekce a hrála v různých představeních. Lucy vyrůstala s rodiči a mladší sestrou Sophií. V šestnácti si jí ale všiml agent a Lucy přestoupila s dovolením rodičů na soukromou školu v Cambridge. Pak ještě studovala na Dorothy Stringer School a Varndean School.
Lucy ráda zpívá, bruslí, lyžuje, tancuje a její ideální dovolená by byla v zimě v Kanadě. Jejím oblíbeným zvířet je surikata. Obdivuje herečky Judi Dench nebo Kate Winslet a chtěla by si zahrát roli Elizabeth ve filmu Pýcha a předsudek.