Daisy a její sestra Violet Hilton se narodily jako siamská dvojčata servírce Kate Skinner, která o děti nestála, a tak je po dvou týdnech prodala porodní bábě Mary Hilton, po níž měly příjmení. Macecha se svým manželem a dcerou viděli v krásných a talentovaných děvčatech pouhý zisk, a tak už od tří let vystupovaly v cirkusech, pouťových zábavách, trzích, výstavách či barech. Když jim bylo pět let, vystupovaly v Austrálii, v osmi letech ve Spojených státech.
Po smrti macechy Mary se o dívky starala dcera Edith a její manžel, oba byli k dvojčatům krutí, nedostávaly žádné peníze a například až poté, co ze sálu zazněly posměšky o tom, že jsou obě neučesané a oblečené jako děti, bylo jim dovoleno se hezky obléknout a česat, pomalu začaly prosazovat svou vůli a zanedlouho se seznámily s advokátem Martinem J. Arnoldem, který je zastupoval u soudu ve věci osamostatnění se. Tento spor ve své době znamenal senzaci a Daisy a Violet dostaly jako odškodné sto tisíc amerických dolarů, smlouvy o poručnictví bylo možné vypovědět, a to byl konec putovních „obludárií“, jejichž majitelé často zdravotně postižené nešťastníky vlastnili jako zvířata, vydělávali na jejich neštěstí a měli nad nimi plnou moc.
Nedlouho po tomto rozsudku se dvojčata objevila ve filmu Zrůdy, o dvacet let později si na ně tvůrci vzpomněli a částečně podle jejich osudu natočili snímek Chained for life, kde jim připadla i hlavní role. Krátce po natočení prvního filmu se Daisy zasnoubila s Donem Galvanem, který hrál na kytaru v divadle, kde vystupovaly, ze sňatku však sešlo. Roku 1941 se provdala za Harolda Estepa, manželství však vydrželo jen pár dní.
Jednu dobu žily v Pittsburghu, kde vlastnily hotel, v šedesátých letech se živily stánkovým prodejem ovoce. Zemřely na následky hongkongské chřipky začátkem roku 1969. Nezanechaly žádné potomky.