McLendon-Covey se narodila 10.října 1969 v Bellflower, v Kalifornii. Vystudovala California State University. McLendon-Covey je dobře známá pro své schopnostiimprovizace.
Nejznámější filmy, ve kterých si zahrála jsou Bez kalhot, Ženy sobě nebo Moje krásná čarodějka a seriály jako Reno 911!, Taková moderní rodinka nebo Kancl.