Vlastním jménem Florence Rabe se narodila v texaském San Antoniu jako dcera majitele starožitnictví. V roce 1906 vystudovala matematiku na univerzitě v Texasu a vydala se na dráhu učitelky. Její kariéra změnila směr poté, co ji kamarád přemluvil, aby vystudovala práva. Po ukočení studia v roce 1914 se ve věku 26 let stala první ženou-právničkou v Texasu a provozovala čtyři roky právní praxi v San Antoniu. Poté, co její rodiče zemřeli, začala hodně cestovat ve snaze udržet rodinný obchod. Po krachu na burze v roce 1929 Florence starožitnictví prodala a provdala se za texaského těžaře ropy Williama F. Jacobyho. V té době už měla za sebou jedno neúspěšné manželství, ze kterého se jí narodila dcera. Jacoby nakonec zkrachoval a manželé se na konci 30. let přestěhovali do Kalifornie, kde krátce vlastnili pekárnu.