Kuchára Nishimura nečakane vyberú, aby sa zúčastnil expedície na Antarktíde, konkrétne na tamojšej japonskej stanici Dome Fuji. Muž súhlasí a doma na rok a pol zanechá manželku, osemročnú dcéru a čerstvo narodeného syna. Spolu s ďalšími siedmimi členmi expedície prekonáva rôzne prekážky života v extrémnych podmienkach, v ktorých sa pracne pripravené, vynikajúce jedlo stáva hotovým zázrakom. (Ampi)