Narodil se v New Yorku, kde žil se svojí matkou a nevlastním otcem. Je známý jako herec, ale také jako zpěvák. Ženil se v roce 1998 s Cybel Chyvian, která je mimochodem dcerou držitele Nobelovy ceny. Má dva syny (2001,2004). Dříve než projevil zájem o hudbu, pracoval jako osobní trenér. Zpíval v mnoha skupinách, mezi asi nejznámější asi patří Mute.
Co se týče filmů, tak ho velmi proslavil film SLC PUNK! (Eddie), ŠKOLA RO(C)KU (Theo) a BOHÉMOVÉ (Roger Davis). Film Bohémové byl předlohou pro již zmiňovanou stejnojmennou rockovou operu Rent. Objevil se také v seriálu ODLOŽENÉ PŘÍPADY jako Dennis Hofferman, obět vraždy.
Adam Pascal patří zatím mezi méně známé herce, ale doufejme, že v dalších letech ho uvidíme ve více filmech, seriálech a muzikálech.