Jacoba Fransisca Maria "Cobie" Smulders se narodila 3. dubna 1982 ve Vancouveru, Britská Kolumbie, Kanada. Je herečkou a bývalou mezinárodní modelkou. Mimojiné umí plynně francouzky. Nyní žije v Los Angeles, USA. Jako dítě Smulders chtěla být doktorkou nebo námořní bioložkou, nicméně na střední v ní začaly převažovat sklony k herectví a několikrát se objevila ve školní produkci. Jako dospívajíci ji objevila jedna modelingová agentura, která jí zprostředkovala bohatou dráhu modelky v Paříži, Japonsku, Milánu, Řecku nebo Německu.