Hongkongský herec, režisér, producent, akční choreograf a asistent režie Lau Chan se poprvé před kamerou objevil v úspěšném bojovém snímku Chinese Boxer (1970). Od té doby byl během 70.let obsazen celkem osmdesátkrát do vedlejších extra rolí zabijáků, thugů, stráží, či studentů.
V druhé polovině 70.let začíná Lau Chan vytvářet i zajímavé akční choreografie. Během své bohaté a všestranné kariéry jich stihl vytvořit na dvě desítky. Vyjmenovat stojí za zmínku koordinace soubojů v Black Dragon's Revenge (1975), Cobra (1977), Kung Fu Cook (1982), How to Choose a Royal Bride (1985), Temptation Summary II (1991), New Marvelous Double (1992), nebo komerčně úspěšný akčňák Midnight Express in Orient (1996). Jak vidno Lau Can se nebránil ani indonéskému bruceploitation, tajvanským flickům, či erkovým kriminálkám.
V 80.letech jako režisér komerčně zabodoval hororem Vampire Partner (1988) a později erotičny Erotic Passion (1992), False Lady (1992) a drsnou řežbou Angel Terminators 2 (1993). Jako herec v hlavních rolích byl obsazen pouze v hitech The Master (1980), Kung Fu Zombie (1981), Lovers Blades (1982), Blood Child (1982), Return of the Bastard Swordsman (1984), nebo Mission of Justice (1992). Na svém kontě po ukončení kariéry během 90.let zanechal Lau Chan přes 100 filmových rolí.