Sofia Milos se narodila 27. 9. 1965 v Curychu. Její matka je Řekyně a otec Ital. Díky tomu v dětství hodně cestovala, učila se cizí jazyky, což se ji v současnosti velmi hodí ve filmových rolích. Mluví plynně anglicky, španělsky, řecky, italsky, francouzsky a německy.
Psal se rok 2000, když si Sofia zahrála i ve filmu. Konkrétně v POSLÁNÍ, HRA NA DVĚ STRANY, VÁŠNIVOST a THE CROSS. Mimo to přišel další seriál DESIRE. Čeští diváci si ji pamatují nejvíce jako detektiva Jelinu Salas z KRIMINÁLKY MIAMI, kde se poprvé objevila v roce 2003 jako jedna z hlavních postav. Postupem času se její role zmenšovala, ale občas se v epizodních rolích vracela. V roce 2008 si zahrála tentokrát speciální agentku Biancu Lagarda v seriálu HRANICE. V roce 2011 se mihla v epizodní roli seriálu MÍSTO ČINU.
I když ovládá spoustu jazyků, sama sebe označuje jako italo-řekyni.