Joe Anderson se narodil 26. března 1982. Díky povolání svých rodičů, kteří oba pracují v divadle a podílejí se i na vzniku filmů a televizních pořadů, měl k herectví blízko už odmala. Vystudoval Weber Douglas Academy of Dramatic Art.
Joe Anderson se dále objevil například v epizodní roličce v seriálu VRAŽDY V MIDSOMERU, v romantickém dramatu VÁŠEŇ A CIT nebo v černobílém snímku CONTROL vzdávajícím hold Ianu Curtisovi. Kromě herectví se Anderson věnuje také fotografování, gymnastice a hraní na kytaru.