Robert LaSardo se narodil 20. září 1963 v New Yorském Brooklynu. Absolvoval High School of Performing Atrs v New Yorku. Strávil čtyři roky v americkém námořnictvu, dva roky z toho strávil v jednotce Navy Attack Dogs na Aleutských ostrovech. Zbytek služby strávil na místech jako Afrika, Austrálie, Filipíny nebo Saúdská Arábie.
S hereckou kariérou začal v roce 1987 a jeho první role byla ve filmu ČÍNSKÁ DÍVKA. Díky své vizáži si zahrál zápornou stranu proti mnoha filmovým hvězdám. Například v roce 1990 si zahrál proti Stevenu Seagalovi ve filmu TĚŽKO HO ZABÍT, v roce 1994 si připsal roli ve filmu LEON, kde si zahrál oponenta Jeana Renoa. Rok 1995 přinesl roli ve VODNÍM SVĚTĚ s Kevinem Costnerem. V roce 2003 si zahrál i proti Jean Claude Van Dammovi ve filmu PEKLO. A konečně v roce 2008 přišla role ve filmu s Jasonem Stathamem, RALLYE SMRTI.
V seriálovém světě zaujímá zvláštní postavení. Jen málo kdo může říct, že se v nějakém seriálu objevil v několika různých rolích. Ale právě Robert se tím může pochlubit a to ne jednou. V průběhu let se objevil hned ve třech rolích v seriálu ODPADLÍK. Ještě lépe si počínal v seriálu POLICIE NEW YORK, kde se představil dokonce ve čtyřech rolích.
Nejvýraznější seriálovou roli dostal v seriálu PLASTICKÁ CHIRURGIE S.R.O., kde si zahrál Escobara Gallarda, hlavního padoucha první série.