Carlo Rota, herec s charakterním hlubokým hlasem a holohlavou vizáží, se kterou většinou upoutá pozornost, se narodil 17. dubna 1961 v Londýně. Už odmalička často cestoval. Důvodem bylo zaměstnání jeho otce - světově uznávaného šéfkuchaře Dante Roty. Jeho matka Rina se pohybovala taktéž kolem restaurací. Se svými dvěma sestrami a bratrem vyrůstal Carlo nejprve v Soho, poté v Itálii. Ale poté rodina pobývala i v Hong Kongu, na Bahamách a nakonec v kanadském Torontu.
Nicméně zbytku světa je znám spíše jako herec. Ačkoliv již vystupoval ve spoustě seriálů a TV filmů před tím (jeho filmografie je celkem bohatá, nicméně bez významnější role, ze seriálů uvedených i v našich končinách se objevil např. v epizodách sérií PROTIÚDER, KUNG-FU: LEGENDA POKRAČUJE, VIPER či OCHRÁNCE), více na sebe upozornil až rolí Micka Schtoppela v úspěšném seriálu LA FEMME NIKITA (1997-2001), kde se z prvu nenápadného souseda titulní hrdinky vyvinul v... řekněme v mnohem důležitější personu. Producent seriálu Joel Surnow prý vytvořil tuto postavu speciálně pro něj. A použil ho i ve svém ještě mnohem úspěšnějším seriálu - 24 HODIN. Tam se Carlo Rota poprvé objevil ve dvou epizodách páté řady jako počítačový expert protiteroristického oddělení Morris O´Brien a svoji postavu si zopakoval i v řadách následujích. Jednu z hlavních rolí vytvořil v TV projektu LITTLE MOSQUE ON THE PRAIRIE (2007-2010), satirickém pohledu na muslimskou komunitu žijící v Kanadě, kde hraje Yasira Hamoudiho. Seriál je populární a zatím pokračuje dál. Z menších rolí v TV seriálech jste mohli Carla nedávno spatřit např. i ve 2 epizodách STARGATE: UNIVERSE, v 9 epizodách QUEER AS FOLK (2002-2004) nebo v epizodách seriálů ŽRALOK či CASTLE. Z filmů se objevil např. v SAW V (2008), ZBOŽŇUJU SVATBY (2005) či LOVE LETTERS.
Carlo Rota nyní žije v Los Angeles, ale část roku tráví v Kanadě, kde natáčí svoji kuchařskou show. Nedávno v kanadském Torontu točil i svůj nový film SHARK CITY. Kromě vášně k vaření se zajímá o motorky a podle jeho slov i o to, jak "co nejlépe uchopit kalifornský životní styl".