Jiří Přichystal byl český herec, dabér a dlouholetý sólista v Národním divadle v Brně.
Přestože Jiří Přichystal byl zejména zpěvoherní herec, v hojné míře se objevoval i ve filmu a televizi. Většinou se však jednalo spíše o epizodní role. Těsně před koncem života si stihl zahrát i v Četnických humoreskách. Uplatnil se také v dabingu.
Jiří Přichystal 18. března (časopis Aplaus uvádí 26. března) 1997 podlehl těžké nemoci. Takřka do poslední chvíle byl stále aktivní.