Susan May Pratt se narodila 8.února 1974 v Lansingu, ve státě Michigan. Ve svých 14-ti letech začíná pracovat pro místní kadeřnický salón. Sedí jako modelka na mnoha kadeřnických soutěžích. Sama přiznává, že to byla zábava, ale také nervy-beroucí dřina, která se později vyplatila. Na jedné z těchto soutěží si jí všimla modelingová agentura a přes mnoho dalších agentur se dostala až k práci v Milánu, městě módy. Strávila tam celé léto.
Mezi její první příležitosti patřila role v seriálu PRÁVO A POŘÁDEK. Po tomto seriálu se objevovala v mnoha dalších (např.: ČARODĚJKY, TŘETÍ HLÍDKA a nedávno také v CSI: LAS VEGAS). Její první filmová role byla ve filmu s Heathem Ledgerem a Julii Stiles10 THINGS I HATE ABOUT YOU. Další větší role se naskytla ve filmu TANEC S VÁŠNÍ, kde hraje baletku, která trpí bulimií, a ŠÍLENÁ JÍZDA, ve kterém hrála společně s Melissou Joan Hart. Po tomto filmu se její filmová kariéra stáhla do ústraní a opět se objevovala pouze v seriálech a televizních filmech. Dokonce hostovala v jednom díle českého seriálu REDAKCE, ve kterém si střihla roli Kamilovy americké kamarádky.
V roce 2006 se vdala za herce Kennetha Mitchela. V roce 2007 porodila dceru Lilah Ruby Mitchell. Od roku 2007 nenatočila žádný film.