Gábor Zsa Zsa (vlastným menom Gábor Sári), americká herečka maďarského pôvodu, sa narodila ako druhé dieťa rodičom Gábor Jolie (rodená Tilemann Janka) a Gábor Vilmosovi, ktorý bol vojakom. Meno Zsa Zsa dostala po herečke Fedák Sári, ktorú tak volali. Matka bola židovského pôvodu a bola sesternicou Annette Tillemann, manželky demokratického kongresmana Toma Lantosa, ktorý jediný z celej rodiny prežil holocaust. Sestry Gáborove (Magda, Zsa Zsa a Éva) boli neobyčajne pekné a boli známe v Budapešti svojim extravagantným štýlom života.
Keď sa v roku 1941 rozviedla s tureckým diplomatom Burhan Belgom, nasledovala do Hollywoodu svoje sestry, ktoré sa už uchytili a boli herečkami. Aj ona sa stala herečkou a od roku 1952 účinkovala vo vyše 50 filmoch. Známou sa stala hlavne pre svoju krásu, sobáše, rozvody a aféry s milionármi. Dnes ju porovnávajú s Paris Hiltonovou, s ktorou je v príbuzenstve skrz jej manželstvo s Conradom Hiltonom (1942-1947), zakladateľom známej hotelovej siete.
Bola 9 krát vydatá, jej súčasným manželom od 14. augusta 1986 je Frédéric von Anhalt (1943), adoptívny syn princeznej Marie Auguste von Anhalt (nevesta cisára Wilhelma II.). Z troch sestier má iba Zsa Zsa potomka - Francescu Hilton (Gabor) nar. 10. marca 1947 už po rozvode s Conradom Hiltonom.