Greta se narodila v norské metropoli Oslo v roce 1905. Jako mladá dívka studovala balet a doufala, že se její kariéra bude ubírat tímto směrem. Jako balerína debutovala v norském národním divadle v roce 1922. O dva roky později debutovala na Broadwayi v muzikálu BEGGAR ON HORSEBACK. Pro filmový svět ji objevil producent Paramount Pictures Jesse L. Lasky a na filmovém plátně se Greta poprvé objevila v 19 letech v roli Tishy v dramatu ZKÁZA NINIVE. V témže roce si zahrála také v romantických komediich IN THE NAME OF LOVE a THE KING OF MAIN STREET nebo v komedii LOST: A WIFE. O rok později – v roce 1926 – se objevila jako princezna Flavia Eugenia Marie v romanci THE LOVE THIEF – v této roli nahradila Gretu Garbo. Naděje na velkou roli jí svitla v roce 1930, kdy byla vybrána pro hlavní roli do válečného dramatu Howarda Hughese HELL´S ANGELS. Kvůli jejímu těžkému norskému přízvuku ji ale nakonec nahradila Jean Harlow. Její přízvuk způsobil v éře zvukového filmu postupný úbytek filmových rolí. Některé role byly lepší než jiné, Greta ale bohužel nikdy nedostala žádnou průlomovou roli, na kterou tak zoufale čekala. Jejím posledním hereckým počinem byla role Vandy Muroff v thrilleru CAFE COLETTE z roku 1937, po které Greta definitivně filmové plátno opustila.