Maki Horikita se narodila 6. října 1988 ve znamení Vah v Tokiu a vyrůstala se dvěmi mladšími sestrami. Během dětství projevovala zájem spíše o klukovské hry než o dívčí a stýkala se spíše s kamarády než s kamarádkami, na střední škole se její vášní stal basketbal a baseball. Od roku 2003 se začala věnovat modelingu a objevila se několika reklamách.
Maki Horikita je považována za jednu z nejtalentovanějších japonských mladých hereček a mnozí ji označují také jako jednu z nejkrásnějších a nejroztomilejších. Měří 160 cm a nechává si říkat například Horikitty nebo Pori chan.