"Můj charakter a moje houževnatost byly vždy moje silná stránka již od dětství"
V letech 1996 a 1997 byl vysílán v sobotních večerech na televizním programu Channel 5 program, který uváděli Pippo Franco a Pamela Prati. Zde se poprvé před televizními kamerami objevuje tehdy teprve 16 letá Bianca Guaccero. V roce 1999 dostala svou první filmovou roli ve snímku TERRA BRUCIATA (zde si mimo jiné zahrál například i Michel Placido). Režisér Fabio Segatori zde obsadil mladou Biancu do role dívky Marie, která pomáhá svému příteli vyřešit vraždu jeho rodičů. Od tohoto snímku se Bianca již pravidelněji objevuje v televizi i ve filmu. Hned v roce 2000 hraje hlavní roli v komedii FACCIA DI PICASSO. O rok později ztvárňuje Angelicu ve filmu TRA DUE MONDI (MEZI DVĚMA SVĚTY). Významnějším televizním debutem je v režii Damiana Damianiho roku 2001 role v minisérii AMA IL TUO MEMICO 2 (MILUJTE SVÉ NEPŘÁTELE 2).
Jednu ze svých nejpozoruhodnějších rolí ztvárnila v podobě škodolibé Caroliny Scapece v mini-sérii CAPRI. V roce 2005 přichází do kin koprodukční romantický příběh VE STÍNU SLUNCE (THE SHADOW DANCER), zde hraje v roli Maury Parish. Chudé zamilované neapolské děvče Assuntu, ztvárnila hlavní rolí v televizním filmu ASSUNTA SPINA v roce 2006 (remake filmu z roku 1948, kde hrála Assuntu Anna Magnani). Roku 2010 je Bianca opět televizní hvězdou snímku MIA MADRE (MATKA).
V roce 2007 obdržela Bianca uznání významné evropské osobnosti a čestného občanství města Sant'Agnello. Na přelomu února a března roku 2008 jsme mohli Biancu spatřit po boku maďarské herečky Andrey Osvárt jako hostitelky 58. Festivalu italské písně Sanremo.