Americká pornoherečka Mary Carey (rodným menom Mary Ellen Cook) pochádza z mesta Cleveland. Tam prežila svoje detstvo spoločne s chorými rodičmi (matka trpela schizofréniou a otec bol po detskej mozgovej obrne), až si ju adoptovali jej starí rodičia žijúci na slnečnej Floride, ku ktorým sa ako 8-ročná presťahovala.
Po tom, čo si začala zarábať na živobytie v pornobrandži, si Mary požičala umelecké meno od slávnej popovej hviezdy Mariah Carey. Pornoherečka, ktorá vo filmoch namiesto talentu ukazuje poprsie, sa týmto spôsobom dostala do povedomia ľudí, no zároveň aj do sledovaného súdneho sporu, keďže jej známejšia menovkyňa podala žalobu na úrad pre ochranu obchodnej značky. S Mariah Carey má okrem veľkého poprsia spoločné zrejme len blond vlasy. Speváčke sa taktiež vôbec nepáči, že si ju ľudia môžu pomýliť s o 10 rokov mladšou pornohviezdou.
Kontroverzná blondína v roku 2003 dokonca kandidovala vo voľbách na kalifornského guvernéra a získala až 11-tisíc hlasov (zo 135 kandidátov skončila na desiatom mieste). Vo voľbách však vtedy kandidoval nesporne slávnejší a úspešnejší herec Arnold Schwarzenegger, ktorý napokon získal kreslo. Potvrdila tiež to, že v budúcnosti by chcela kandidovať aj za prezidentku USA.
Mary Carey bola liečená zo závislostí na alkohole a liekoch. V roku 2009 oznámila odchod z pornobrandže, v januári 2010 sa do nej však naspäť vrátila. V súčasnej dobe má na svojom konte takmer 100 filmov pre dospelých a toto jej konto aj naďalej rastie. Po svojom prvom neúspešnom manželstve sa 12. júla 2009 Mary znovu vydala a jej zväzok s Mariom Mongem trvá dodnes.