Cherie pochází z Nottinghamu. Rodiče se rozvedli, když byla ještě malá, ale přesto měla dle svých slov šťastné dětství. Po rozvodu žila se svou matkou Gladys (ale všichni ji oslovovali Gypsy), která pochází z Newcastlu, a svého otce Alessandra, původem Itala, často navštěvovala.
RSC zase opustila, aby se mohla věnovat filmu. Její nejznámější rolí je Guinevera v EXCALIBURU (1981) a Charlotta ve snímku MISE (1986). Jinak spíš hrála v televizních filmech a seriálech, našemu publiku nepříliš známým. Opravdu prorazit se jí podařilo díky seriálu THE MANAGERESS (1989).
Právě v důsledku této role ji magazín FHM místil roku 1995 do žebříčku 100 SEXIEST WOMEN IN THE WORLD. Vedle herectví tíhne i k malířství, dokonce strávila nějaký čas ve Florencii studováním malby. Její dcera Nathalie se stala také herečkou a Cherie je hrdá, že pokračuje v "rodinném byznysu".