Čínská herečka a zpěvačka Josephine Siao-Fong Fong se narodila jako Siao Liang 13.března 1947 v Šanghaji v Číně. Je jednou ze "sedmi kantonských princezen", což byla skupina dětských nadaných hvězd v padesátých a v šedesátých letech společně s Connie Chan, Nancy Sit atd. Není pochyb o tom, že Josephine Siao je jednou z největších HK hereček druhé poloviny dvacátého století. Její kariéra trvala asi pět desetiletí ve kterých byla vždy hvězdou. Už od začátku jako dětský herec, přes dospívání do dospělosti až do důchodu.
V roce 1970 získává bakalářský titul v oboru masové komunikace a asijských studií na Seton Hall Universitě. Od té doby natáčí výrazně méně, než v předešlých letech, kdy zvládala i desítky filmů ročně. Hlavní roli měla v kung fu flicku To Crack the Dragon Gate (1970) s další ex-dětskou hvězdičkou Petrinou Fung, což je mimochodem sestra slavného choreografa Funga Hak On. Také se objevila v dokumentu Bruce Lee, the Man and the Legend (1973). V roce 1974 hraje s Charlie Chinem ve třech filmech Girl Friend (1974), Hiroshima 28 (1974) a Saigon, Taipei, Kaohsiung (1975) a vyhrává cenu za Nejlepší herečku na filmovém festivalu ve Španělsku a filmovém festivalu v Tajvanu. V roce 1975 se po tříměsíční známosti provdává za herce Charlie China, ale už roku 1978 se rozvádí.
V roce 1976 zkouší scénář i režisérskou práci, s Wai Man Chanem tak kočíruje (i před kamerou) akční snímek Jumping Ash (1976), ale věnuje se úspěšně i produkci. Od 80. let se párkrát ve filmech setkává znovu s Charlie Chinem, ovšem veliký komerční úspěch zaznamenávají její hity, jako jsou limonáda The Perfect Match (1982) s Frankie Chanem, komedie Plain Jane to the Rescue (1982) režiséra Johna Woo, duchařina A Friend from Inner Space (1984) s Ti Lungem a drama Davida Chianga The Wrong Couples (1987), kde za hlavní roli získala další ocenění za Nejlepší herečku.
V 90. letech získává magisterský titul v oboru dětské psychologie a důležité role v megahitech Fist of Fury 1991 (1991) a Fist of Fury 1991 2. (1992) s Corey Yuenem a ještě větší úspěch slaví s kung fu peckama The Legend (1993) a The Legend 2 (1993). Za tyto snímky byla nominována na Nejlepší herečku a stejně tak i za komedii Always on My Mind (1993). Výborně si vedlo i drama Summer Snow (1995) a Josephine za svou roli vyhrála další cenu na předávání v Berlíně, Stříbrného medvěda za nejlepší ženský herecký výkon. Bohužel se jí od počátku 90. let, kdy jí bylo něco málo přes 40 let, začínal nehorázně zhoršovat sluch. Na pravé ucho velmi rychle ohluchla a na levé slyšela jen z poloviny. Díky tomu v druhé polovině natáčí už jen dva komerčně velmi úspěšné hity Stage Door (1996), za který sklidila další nominaci a Mahjong Dragon (1997).