Pro svůj režisérský debut si vybral remake kultovní klasiky Texaský masakr motorovou pilou produkovaný Michaelem Bayem v jeho produkční společnosti Platinum Dunes. Film vydělal více než 100 miliónů dolarů. Později natočil a produkoval televizní film Frankenstein a celovečerní snímek Cesta bojovníka.
Nispel získal mnoho mezinárodních cen za reklamní spoty. Má na kontě 12 nominací na cenu MTV, z čehož čtyři získal. V roce 1993 byl jeho videoklip k písni George Michaela “Killer, Papa Was A Rolling Stone” označen za nejlepší evropský klip. Jsou o něm natočeny dva dokumenty, v roce 1996 byl zařazen do ročenky časopisu Time “Best of 1996” za kampaň společnosti Fidelity Investments - “A Time Has Come Today.”
Jeho dílo je stálou součástí Muzea moderního umění v New Yorku. V roce 1996 byl oceněn za svoje práci na hudebních videoklipech. Jeho dosavadní práce zahrnuje více než 1 000 reklam a videoklipů.