Nathaniel Adams Coles byl americký jazzový pianista, hudební skladatel a zpěvák s jemným barytonovým hlasem. Měl tři bratry jménem Eddie, Ike, Freddy a nevlastní sestru jménem Joyce. Každý z jeho bratrů měl kariéru v hudebním průmyslu. Když Natovi byli čtyři roky jeho rodina se odstěhovala do Chicaga, kde se jejich otec Edward stal knězem. Jeho matka Perlina byla v kostele varhanice a právě varhany byly prvním nástrojem, na které se Nat díky matce naučil hrát. Ve svých dvanácti letech začal brát lekce hudby a naučil se tak jazz, gospel a klasickou hudbu.
V roce 1937 se Nat oženil s Nadine Robinson, která byla herečkou v muzikálu, společně se odstěhovali a usadili v Los Angeles, kde se Nat snažil najít práci. Po večerech hrál v různých klubech, jeden z majitelů mu řekl, ať zkusí dát dohromady skupinu. Nat si k sobě najal basistu Wesleyho Prince a kytaristu Oscara Moorea, říkali si King Cole Trio. Štěstí jim přálo a začali hrát pro malá rádia a nahrávat své singly.
Ve 30. a na začátku 40. let nahráli několik singlů, vystupovali v rádiu, kde nakonec získali i patnáctiminutový vstup, jednalo se o jediný rádiový program, kde hráli černí muzikanti. V roce 1956 se jeho skupina dostala i do vysílání stanice NBC, kde hráli každé pondělí večer. V 50. letech se ale vynořila spousta dalších talentovaných zpěváků a skupin, a proto hvězda King Cole Trio pomalu pohasínala. V roce 1957 NBC zrušila jejich vysílání a skupina neměla dostatek sponzorů, aby vysílala v rádiu nebo v jiné televizi, proto se vrátili zpět k nahrávání do studia.
V roce 1958 se skupina na čas odstěhovala na Kubu, kde napsala několik písní a vzniklo z toho jejich první album ve španělštině, album mělo velký úspěch nejen na Kubě, ale i v USA, a proto ho v dalších letech následovala tři další úspěšná alba.