Ukrajinská rodáčka, ktorej vlastné meno znie Alla Montchak je známou pornoherečkou, ktorá dnes vystupuje pod svojím umeleckým menom Nikki Benz. Predtým než dovŕšila vek 18 rokov sa presťahovala do kanadského Toronta a tam začala jej kariéra. Prezývku Nikki Benz začala používať ako 18-ročná, keď sa rozhodla venovať exotickému tancu. „Nikki“ vraj bola odjakživa a prívlastok Benz používa kvôli tomu, že miluje značku Mercedes Benz.
Do pornobrandže vstúpila tesne pred dovŕšením 21. narodenín. Jej prvá sex-scéna bola vo filme STRAP-ON SALLY 20 s herečkou Ginou Lynn a jej prvá pornoscéna s mužom a ženou vo filme THE SWEETEST THING.
Nikki Benz, ktorá má na konte už takmer dve stovky filmov pre dospelých bola viackrát nominovaná a aj úspešne získala už mnoho ocenení, samozrejme aj z kategórie tých prestížnych. V apríli 2010 spoločne s kolegami z brandže, a to Lisou Ann a Seanom Michaelsom moderovala odovzdávanie cien XRCO Awards.
Keďže vyzerá na svoj vek omnoho staršie, producenti ju často obsadzujú do úloh označených známou skratkou – MILF. Ako sama priznáva, sex má rada aj s mužmi aj s dievčatami.