Leonor Varela se narodila 29.12.1972 v Chile, Santiagu, ve znamení kozoroha. Její matka Leonor Palma je tanečnicí a otec Francisco Varela byl významným vědcem, má tři sourozence, bratry Gabriela, Javiera a sestru Alejandru. Kvůli stěhování z Chile do jiných zemí jako jsou Francie, Německo umí několik jazyků: anglicky, španělsky, francouzsky, italsky. Chodila na školu Ecole de Passage Conservatoire Superieur de Paris.
Při natáčení Kleopatry s filmovým přítelem Billy Zanem, spolu začali chodit, ale vztah trval jen dva roky. Leonor se objevila v časopisech jako jsou Rolling Stone, Cosmopolitan, Maxim. Bohužel však se neobjevila na žadném z českych magazínů.