Giovanni Scifoni se narodil v Římě, roku 1976. Vystudoval Mezinárodní Akademii Dramatických umění Silvia D'Amicy v Itálii. Po studiích začal hrát především v divadle, kde je aktivní i nyní. Jednou z jeho prvních velkých rolí byl Berto ve filmu "La meglio gioventù". Nyní se pravidelně objevuje v italských seriálech a aktivně režíruje divadelní hry, v nichž si i mnohy zahraje hlavní roli, v roce 2011 dostal za svou divadelní tvorbu ocennění "Astro Nascente del Teatro" .