Americká pornoherečka Juli Ashton celým svým jménem Julie Ellen Gauthier se narodila 5. října 1968 v Colorado Springs v Coloradu.
Kromě práce u filmu se objevila i jako modelka v mnoha časopisech a také jako exotická tanečnice. Studovala na prestižním ústavu pro pokročilé studium lidské sexuality v San Franciscu. Její IQ je 137. V roce 2005 se přestěhovala s manželem do Orlanda, o rok později porodila dceru.